健康に関わる全てのことに取り組む養蜂家企業である杉養蜂園様と一緒に、はちみつの魅力を伝える「蜜育」プロジェクトを進めています。
その第一弾として、2023年8月3日、はちみつの日に小学生向け自由研究レッスンを開催することになりました。
レッスン内でははちみつについて、はちみつの栄養・効能などについて学びながら、数種類のはちみつを実際に食べ比べて花の種類の違いによる味の違いを体感します。
また、はちみつを使ったマフィンを作り、砂糖とはちみつの違いを比較します。
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