HEALTHY RECIPES | 2018/05/30

【食のおくすりキット】6月お届け「MENU B」のご紹介

HEALTHY RECIPES

食のおくすりキッでお届けする野菜キットは「好きなメニュー」を自分で選べます。


 
月替わりで3種類のレシピから好きなものを自分で選べて、月替わりのメニュー(1ヶ月間メニューは変わらない)なので、好きなメニューは当月中であれば何回でも購入可能!
 
「苦手な野菜があったらどうしよう」「知っているレシピがあるかもしれないから微妙だな」なんて心配もありません!レシピが気になるメニューを見つけた時や、不足がちな栄養素を補ってくれそうなメニューを見つけたら、気軽にお試しできるのもいいですね。
 
好きなときに好きなものを選べる、使い勝手の良い注文システムになりますので、是非ライフスタイルに合わせて使ってみてください。今回は、6月にお届けする3種類のうち、MenuBをご紹介します!
 
 
 
 

MenuBで作れる!6種類のレシピ

MenuBで作ることのできるレシピは、こちらの6種類。
 
■ニラとしめじの和風チャプチェ
■じゃが芋のガレットサラダ仕立て
■ロメインレタスとトマトの卵炒め
■きゅうりとみょうがのしょうが風味漬
■スナップエンドウのハニーガーリック
■トマトの玉ねぎドレッシングがけ
 
では早速、各レシピの栄養価情報(2人分)を見ていきましょう。
 

レシピの栄養価情報(2人分)

【ニラとしめじの和風チャプチェ】

保存期間目安:冷蔵2~3日
ツナが入っている為、薄めの味付けでも美味しくいただけます。
お好みのきのこやお好きな野菜でぜひアレンジを楽しんでください。

 
 
【じゃが芋のガレットサラダ仕立て】

保存期間目安:冷蔵2~3日
じゃが芋と一緒に粉チーズを混ぜて焼くのがポイント!
チーズの風味と香ばしい香りでロメインレタスとの相性ぴったりです。

 
 
【ロメインレタスとトマトの卵炒め】

保存期間目安:冷蔵2~3日
最後にしょうゆを全体にからめるのがポイント!
焦がし醤油にすることで、さらに香りが引き立ちます。

 
 
【きゅうりとみょうがのしょうが風味漬】

保存期間目安:冷蔵1~2日
きゅうりは下準備で塩を振って少し置いておくことがポイント!
水分が出るため調味液が染み込みやすくなります。

 
 
【スナップエンドウのハニーガーリック】

保存期間目安:冷蔵1~2日
そら豆や芽キャベツなど旬の野菜でぜひアレンジをお楽しみ下さい。

 
 
【トマトの玉ねぎドレッシングがけ】

保存期間目安:冷蔵1~2日
玉ねぎの辛さが気になる方はオリーブオイルでさっと炒めるか、耐熱皿に入れて電子レンジで2~3分温めてもOK!
お好みでおろししょうがを加えてもおすすめです。

 
 

作り方が気になるレシピはありましたか?野菜不足が気になっていても、意識して食べる努力をしないとなかなか十分な量を食べるのは難しいもの。そこで、「栄養価の高い国産野菜」と「野菜の栄養素を考慮した健康レシピ」をセットにしました。
レシピ通りに作れば、はずれなしの美味しさなので、お料理が苦手な方にもおすすめです。野菜といっしょにお届けしますので、健康の専門家たちが、健康を真剣に考えてつくった食のおくすりキットを是非チェックしてみてくださいね。明日は、MenuCをご紹介します。